দুপুর ১২টা ২০ মি, ২৪ এপ্রিল, এনটিভি

ফুড ক্যারাভান-এ

অভিনেত্রী গোলাম ফরিদা ছন্দা

পরিচালনা: আবু রায়হান জুয়েল
রন্ধনশিল্পী: আফিফা আক্তার লিটা
উপস্থাপনা: পিংকী ছেত্রী


এনটিভির রান্না বিষয়ক অনুষ্ঠান ফুড ক্যারাভান-এ অতিথি হিসেবে থাকছেন ছোট পর্দার পরিচিত মুখ অভিনয়শিল্পী গোলাম ফরিদা ছন্দা। তবে তাঁর অভিনয় জীবন শুরু হয় মঞ্চ নাটকের মাধ্যমে। ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্রী থাকাকালিন তিনি মঞ্চে অভিনয় শুরু করেন। টিভি পর্দায় তাঁর অভিষেক হয় ১৯৯৯ সালে। সতীর্থ রহমানের পরিচালনায় ‘এভাবেই গল্প শুরু’ ছন্দা অভিনীত প্রথম টিভি নাটক।

আবু রায়হান জুয়েলের পরিচালনায় ‘ফুড ক্যারাভান’ অনুষ্ঠানটি উপস্থাপনা করেছেন পিংকী ছেত্রী। অনুষ্ঠানে নিয়মিত রন্ধনশিল্পী হিসেবে থাকছেন আফিফা আক্তার লিটা। অনুষ্ঠানটিকে ৩টি ভাগে ভাগ করা হয়েছে। ফ্যামিলি রেসিপি, সিদ্দিকা কবির’স রেসিপি ও রেস্টুরেন্ট রেসিপি। ফ্যমিলি রেসিপিতে থাকছে আঞ্চলিক, ঐতিহ্যবাহী ও নিত্য-নৈমিত্তিক বৈচিত্রময় বিভিন্ন রান্না। সিদ্দিকা কবীর’স রেসিপি পর্বটি সাজানো হয়েছে এনটিভিতে প্রচারিত জনপ্রিয় রান্নার অনুষ্ঠান সিদ্দিকা কবীর’স রেসিপির বিভিন্ন রান্না নিয়ে। তাঁর জনপ্রিয় রেসিপি তৈরি করে দেখাবেন জনপ্রিয় অভিনয় শিল্পী শবনম পারভীন। সর্বশেষ রেস্টুরেন্ট রেসিপি অংশে নির্ধারিত রেস্টুরেন্টের জনপ্রিয় একটি রেসিপি শেফের মাধ্যমে রেস্টুরেন্টের কিচেনেই তৈরি করে দেখানো হবে।

সাতদিন/এমজেড